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山楂提取物是气特异,味苦,有引湿性。山里红落叶乔木,高达6m。枝刺长1-2cm,或无刺。单叶互生。叶柄长2-6cm,叶片阔卵形或三角卵形稀菱状卵形,长6-12cm,宽5-8cm。有2-4对羽状裂片。先端渐尖,基部宽楔形,上面有光泽,下面沿叶脉被短柔毛,边缘有不规则重锯齿。伞房花序,直径约4-6cm。萼筒钟状,5齿裂。花冠白色,直径约1.5cm,花瓣5,倒卵形或近圆形。雄蕊约20,花药粉红色。雌蕊1,子房下位,5室,花柱5。梨果近球形,直径可达2.5cm,深红色,有黄白色小斑点,萼片脱落很迟,先端留下一圆形深洼;小核3-5,向外的一面稍具棱,向内面侧面平滑。花期5-6月,果期8-10月。
参照物溶液的制备取牡荆素鼠李糖苷对照品适量,精密称定,加 60% 乙醇制成每 ml 含 100 g 的溶液,即得。山楂提取物供试品溶液的制备取本品 50mg ,精密称定,置 50ml 量瓶中,加 60% 乙醇溶解并定容至刻度,即得。测定法分别精密吸取参照物溶液与供试品溶液各 10 l ,注入液相色谱仪,测定,即得。供试品特征图谱中应有 4 个特征峰,与参照物峰相应的峰为 S 峰,计算各特征峰的相对保留时间比值,应符合以下规定:相对保留时间比值为 0.76 (峰 1 ) 1.00 (峰 S )、 1.55(峰 3 )、 1.94 (峰 4 ),其相对偏差不得过 5% 。